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奈何开干果店

干果店

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奈何开干果店

  虽然吃零食不算一种好的生活习惯,但是有这种习惯的人并不在少数。包括榛子、杏仁等在内的干果类食品拥有一定的消费群体。

  在一家干果店里,店老板郭先生告诉记者,近年来,零食市场的消费需求和消费能力发生了巨大的变化——很多人买一次零食花费十多元或者二三十元,是相当普遍的事。

  经营一家干果店,前期投资不需太多。郭先生告诉记者,他的店投资在一万五千元左右。装修装饰简单一些就行,费用2000元左右;房租季付2000元左右;购买电子秤、定做贮存干果用的木桶需要1000元左右;首批进货也就5000元左右;剩余的除了用来办理相关手续,还留有一定的流动资金。郭先生说,店址选择是决定干果店成败的关键,店址选择错误则满盘皆输。另外,店址也不必选在人流量非常大的街道,因为那些地段一般房租会比较高,经营风险也就相应变大,开干果店属小本经营,铺租最好不要太贵。

  第一,门面的装修不用太考究,只要让路人知道你经营的是什么商品就行。第二,干果作为一种食品,在储存上有着特殊的要求,既要防潮,又要注意温度,否则容易造成变味甚至霉烂。第三,店内环境要整洁,服务态度上要多下工夫,这样可以吸引相当多的回头客。第四,每斤干果从几元到几十元不等,要留心各个价位干果的销量,补货的时候才能有的放矢。

  郭先生还补充道,零食并不算主流食品,干果却连主流的零食都算不上,虽然各个年龄段的消费者都有,但是消费整体仍然不是很大。另外可以根据天气的转变,对经营的侧重点做一些调整,例如随着天气变热,增加一些如冰棍之类的冷饮等。

本站文章于2019-10-05 13:37,互联网采集,如有侵权请发邮件联系我们,我们在第一时间删除。 转载请注明:奈何开干果店 干果店

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